关于展会
★ 万亿餐饮食材市场,与您一同挖掘!
据专业报告数据显示,2021年全国餐饮收入46895亿元,比2020年增长18.6%,2022年餐饮消费市场回暖,预计2025年市场规模达55635亿元,总体发展平稳向好。
随着国民经济稳步发展,餐饮消费持续升级,食品安全、健康均衡、用餐安心成为第一刚需,及疫情影响下外卖成为餐饮消费新模式,加上餐饮品牌连锁标准化新需要,以“预制菜”和“绿色餐饮”为主的餐饮行业进入高速发展的阶段,为推动全国餐饮行业持续向好发展,由中共河南省委批准,由河南日报社、河南省农业农村厅、河南省商务厅共同主办2023年第六届河南(郑州)现代农业博览会“预制菜及餐饮食材专题馆”将于2023年10月8—10日在郑州会展中心举办。
本届博览会聚焦预制菜产业发展现状及未来趋势,坚持以生态食材、绿色健康为核心,以“食材好,食才好”为方向,从源头到餐桌、从原料到成品、从食品配料到专业设备,全面展示健康餐饮食材产业链,拟邀请千味央厨、三全、思念、双汇等头部品牌企业亮相展示,预计参展企业1000家,展览面积33000㎡。同期举办产业发展峰会、评选颁奖、直播带货等13+精彩活动,助力中部餐企把握预制菜产业风口,布局新赛道,推动全国餐饮食材行业绿色健康高质量发展。
★ 以市场化为导向的组织机构,为您参展保驾护航
批准单位:中共河南省委
主办单位:河南日报社
河南省农业农村厅
河南省商务厅
协办单位:河南省食品工业协会
承办单位:大河报(大河传媒有限公司)
郑州汇卓展览策划有限公司