前言
近日，河南省人民政府发布关于印发中原农谷发展规划（2022—2035年）的通知，以下为内容节选。
为全面贯彻落实党的二十大精神，发挥中原农谷示范引领带动作用，更好支撑建设供给保障强、科技装备强、经营体系强、产业韧性强、竞争能力强的农业强省，探索走出一条具有河南特色的农业农村现代化之路，特编制本规划。
规划空间范围包括新乡市平原城乡一体化示范区（以下简称平原示范区）全域，延津县、新乡县、获嘉县、原阳县部分地区，涉及5个县（区）的34个乡镇（街道、农场）、841个行政村，总面积1611.83平方千米，总人口144.92万人。规划期至2025年，远期展望到2035年。
指导思想
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的二十大精神，深入贯彻习近平总书记关于“三农”工作重要论述和视察河南重要讲话重要指示，落实省第十一次党代会部署，锚定“两个确保”，深入实施“十大战略”，聚焦国家种业振兴、粮食安全重大需求，瞄准农业科技前沿热点、关键核心技术卡点、产业提质升级痛点，整合集聚农业创新资源，贯通产学研用关键环节，协同推进科技创新和制度创新，促进种业、粮食、食品聚合发展，推动实现更高水平的农业科技自立自强，引领带动支撑全省农业农村现代化水平走在全国前列。
战略导向
坚持以服务大局为根本
把保障国家粮食安全和重要农产品稳产保供作为首要任务，强化农业科技和装备支撑，提高农业综合生产能力和粮食产业竞争力，加快构建多元化食物供给体系，有效统筹保总量、保多样和保质量，以扛稳粮食安全重任有力助推农业强国建设。
坚持以种业振兴为核心
把种业创新作为一号工程，深入实施种业振兴行动，争创国家重大种业创新平台，引育一流种业人才，加强种源关键核心技术攻关，加快培育更多当家品种，推进育繁推一体创新发展，努力实现种业自立自强、核心种源自主可控，加快建设现代种业强省。
坚持以提升质效为目标
把提高农业综合效益和竞争力作为主攻方向，大力推进农业科技自主创新，加强农业科技成果转化推广，推进农业标准化生产、规模化经营，加快从种养环节向农产品加工流通等二三产业延伸、向价值链中高端迈进，打造具有更强创新性、更高附加值、更具竞争力的产业链供应链。
坚持以改革开放为动力
把破解体制机制性障碍作为关键一环，积极开展首创性、系统性改革创新，为全省农业农村发展探索有效路径。大力推进开放创新，瞄准国内外高端农业科创资源，绘制开放创新全景图谱，借力借势借智提升农业科技策源能力。
★重塑重构粮食产业竞争新优势★
打造全国预制菜产业高地
实施预制菜升级行动，推动原料品质数据化、产品标准化、生产智能化、营养健康化，引领“厨房变革”。提高预制菜创新能力，传承发展特色食品，加强预制菜大单品研发，大力发展面向家庭日用、节庆聚餐的预制菜，开发应用于航空航天、户外拓展、应急救援等领域的预制菜。推广“原料基地+中央厨房+物流配送”产业模式，衔接预制菜上下游产业，整合产业链资源，推动平原示范区、获嘉县中央厨房项目和原阳县中央厨房产业园建设，打造原阳（中国）预制菜全产业链创新中心、中国预制菜（肉类）产业基地。建立河南省预制菜产业发展联盟，加快建立预制菜定义分类、生产规范、品质评价、口味划分、检测检验、质量安全等基础通用标准体系。加强预制菜质量评价及安全检测能力建设，完善产品质量追溯体系，推行预制菜全链条管控，实现生产消费全程可追溯。推进预制菜品牌建设，全方位塑造绿色、健康、品控、时尚品牌形象。到2025年，预制菜产业产值达到200亿元。
推进食品产业高端化绿色化发展
依靠科技创新提高农产品精深加工技术水平，推动粮食由“食”字号、“原”字号向“健”字号、“药”字号转变。大力推动农产品加工业升级，聚焦绿色安全、营养方便、质量效益，开发中高端主食加工产品和肉制品，发展休闲食品、方便食品，做精油脂制品，扩大巴氏奶、酸奶等低温乳制品生产供应，加快果浆、果酱、果干、果饮料和菌类系列深加工产品研发。大力发展特色功能食品，开发食药同源产品，发展保健食品、营养强化食品、双蛋白食物等新型营养健康食品。前瞻布局未来食品产业，融合食品技术、生物技术、信息技术，开发植物基食品和替代蛋白。推进初加工、精深加工、畜禽屠宰加工等副产物综合利用，实现加工副产物梯次、全值、循环利用，到2025年，农产品加工转化率达到82%。
（来源：河南省人民政府官方网站)
